神楽坂が大好きな人の［神楽坂 de かぐらむら］
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ハートの小径
（現 RICO KAGURAZAKA）
| どれにしようか迷う楽しさ |
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かくれんぼ横丁にしきつめられている石畳の中に、遊び心でトランプのマークを潜ませているのはご存知ですか？ そのハートマークの前にあるのが、手作りチョコレートの専門店“Cookie & Chocolate ハートの小径 神楽坂” です。 昨年、ブルガリア大使館と「バラの騎士と女神の会」後援のコンテスト「第９回ローズウォーターレシピアワード」で、パティシエ・大貫涼太さんが、スイーツ部門・銅賞と中沢乳業賞を受賞、同じくパティシエ・大貫理子さんが、ドリンク部門優秀賞と前田商店賞を受賞されました。 |
オーナーショコラティエの大貫さん
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今年の新作は、なんと３種類！ ひとつめはポワール、ライチ、パッションフルーツ、イチジク、アプリコット、フランボワーズなどのフルーツをジュレやガナッシュで楽しめる“ボンボンショコラ フルーツアソート6個入り” 。洋酒がフルーツの風味を引き立てます。 
ボンボンショコラ フルーツアソート6個入り 2,400円（税込）
ふたつめはガーナ産カカオ・フルーティな台湾産カカオ・グレナダ産カカオの生チョコレートを詰め合わせた“生チョコレート ~３種の産地~”。産地によって、こんなにも風味が違うのですね。 
生チョコレート ~３種の産地~ 1,600円（税込）
みっつめはアーモンド、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、クルミの6種類のナッツを、さまざまな食感で楽しめるプラリネの詰め合わせです。  ボンボンショコラ ナッツ 6個入り 2,400円（税込） |
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他にも、薄く伸ばしたビター味、フルーツ味、キャラメル味のチョコの上に、ナッツやドライフルーツをトッピングしたマンディアン（1,050円/税込）や、オレンジの皮のシロップ漬けをセミスイートチョコレートでコーティングしたオランジェット（1,520円/税込）なども販売中です。 |
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【DATA】
ハートの小径 ※本記事掲載時のブランド名「ハートの小径」は、現在は催事・POP UP専用ブランドとなり、店舗は2024年11月より「RICO KAGURAZAKA」としてブランドリニューアルされました。
住所：新宿区神楽坂３−１ サイレンス神楽坂1F
電話：03-6228-1028
電話：03-6265-0620
営業時間： 11:00-19:00
定休日：土曜・日曜
オンラインストア：https://heartnokomichi.net/ インスタグラム：https://www.instagram.com/heartkomichi/ |